Pozytywna Kuchnia

Zaproszono mnie, a ja wyraziłam zgodę . Od dziś zasiadam w jury konkursu organizowanego przez wyszukiwarkę FajnePrzepisy.pl, do uczestnictwa w którym serdecznie zapraszam wszystkich czytelników Pozytywnej Kuchni, którym oczywiście będę dzielnie kibicować .

Dwie porcje rostbefu wołowego wykopane z dna naszej zamrażarki? Nawet nie pamiętam, kiedy je kupiłam, ale po raz kolejny okazało się, że warto czasem robić większe zapasy jedzenia. Dzięki temu sobotę mogłam spędzić w domowym zaciszu, z daleka od hipermarketowego zgiełku, spokojnie przygotowując pachnącą czosnkiem i rozgrzanym winem potrawę.

Monika Biblis, autorka książki kucharskiej “Kuchnia Polska według Pięciu Przemian”, proponuje nam przyrządzenie potraw wigilijnych i świątecznych zgodnych z filozofią Pięciu Przemian. Z książki “Boże Narodzenie według Pięciu Przemian” dowiemy się w skrócie o zasadach żywienia, skorzystamy ze ściągi miar i wag oraz poznamy przepisy na zupy, dania ciepłe, przystawki, wypieki, dodatki i napoje. Możemy też skorzystać z dołączonych w końcowej części książki tabel smakowych.