Pozytywna Kuchnia

To danie miało być przygotowywane podczas drugiego dnia castingu do TVN. Ale że nie chcieli mnie już po pierwszym przesłuchaniu, nakręciłam filmik w domu .

Pyszny bakłażan, którego przyrządza się bardzo szybko i wygodnie. Idealna, lekka kolacja, której składniki są łatwo dostępne nawet teraz, zimą. W bakłażanie najpiękniejsze jest to, że można przyrządzać go z łatwością na wiele sposobów i, podobnie jak tofu, bardzo mocno przechodzi smakiem i zapachem zastosowanych przypraw, marynat i sosów.

Udało się! Wreszcie go skończyłam. Warto było poświęcić sporo czasu, bo wyszło nam aż 36 stron smacznych przepisów na grilla! I chociaż sezon już dawno za nami, książka przyda się zaraz po zimie, kiedy, łapiąc pierwsze promienie słońca, wystawimy na ogródki nasze przezimowane w piwnicach lub na strychach grille i znów rozpoczniemy Wielkie grillowanie .