Pozytywna Kuchnia

Dorota Bulbiak, autorka bloga Pozytywna Kuchnia

O sobie, a raczej o tym, co mnie spotyka na co dzień, mogłabym pisać godzinami. Ale nie to bezpośrednio jest celem tego bloga. O sobie w skrócie: mam około 30 lat, kiedyś skończyłam studia, potem zrobiłam karierę. Zbieg kilku pechowych, a właściwie może wcale niepechowych (kto wie?) okoliczności sprawił, że ostatnio mam sporo wolnego czasu. Dlatego postanowiłam zrealizować coś, o czym myślałam od jakiegoś czasu. Stworzyć coś własnego, na miarę własnych możliwości. Coś, co będzie ciekawe dla innych, pozytywne i wesołe, przydatne. Pokazać coś, na czym się trochę znam.

Pokażę Wam, jak łatwo można dobrze gotować, wymyślać ciekawe dania i podawać je w miły dla oka sposób.

Ale w tej części miało być o mnie .

Praca

Obecnie PR Manager dla branży IT, kiedyś Marketing Manager, a w przyszłości – oby Pastry Chef .

Rodzina i przyjaciele

Nie mam męża, nie mam dzieci, ale mam, jak to żartobliwie mawia mój kolega: “konkubenta, z którym dzielę mieszkanie”. I poznanych w biedzie przyjaciół oraz dużo znajomych.

Hobby

Po pierwsze: gotowanie. Jako moje prawdziwe zainteresowanie zaczęło się, gdy miałam 19 lat. Na początku uczyłam się oczywiście od mamy, ale prawda jest taka, że już jako dziecko kleiłam pierogi z babcią. Daleko mi co prawda do wielkich szefów kuchni, ale chyba zupełnie blisko do popularnych osób gotujących w programach telewizyjnych. To powinni osądzić znajomi, którzy czasem coś u mnie zjedzą. Ale skoro nie przestali do mnie przychodzić, to chyba im smakuje .

Po drugie: podróże małe i duże. Bardzo lubię oglądać nowe miejsca, a moje oko cieszy każdy nowy, niespotykany dotychczas widok. Marzę o zwiedzeniu całego świata i przywiezieniu ogromnej ilości lokalnych przypraw i przepisów. Póki co udało mi się zobaczyć parę ciekawych miejsc, o których na pewno napiszę.

Po trzecie: jeżdżę na desce snowboardowej. Nauczyłam się przez internet . Oczywiście teorii, a w praktyce jeszcze daleko mi do ideału. Na szczęście się nie wywracam i dotychczas nie skrzywdziłam nikogo na stoku.

W wolnych chwilach chodzę na aerobik albo robię sobie długie spacery.

Moją pasją są też języki obce i chętnie nauczyłabym się kilku poza dobrze opanowanym angielskim. Predyspozycje zawsze były, a czasu niestety brak.

Gust kulinarny

Nie jadam mięsa, ale potrafię je przyrządzać. Lubię warzywa, ryby i owoce morza. Uwielbiam sushi, generalnie smakują mi dania kuchni azjatyckiej. W Europie urodziłam się chyba przez pomyłkę .

Kontakt

Zapraszam do kontaktu pod adresem mailowym dorota.bulbiak[at]pozytywnakuchnia.pl

Trackback URI |